Más sobre el azúcar

La entrada de hoy en el blog es para compartir con vosotros
una noticia con un video que me ha parecido interesante y que nos va a ayudar a
ser consciente de todo el azúcar que comemos sin enterarnos.
El azúcar se presenta a un señor en una cafetería y le hace
recuento de todo lo que consume habitualmente aunque le eche edulcorante la
café….
Recuerda que lo importante es tanta y tanta azúcar que llevan
muchos  de los alimentos ultra procesados
que compramos día a día y que nos comemos sin ser conscientes de ello.
Las recomendaciones diarias de azúcar no deben de ser
superiores a un 5% del total calórico…es decir que si quieres perder peso y
estas por ejemplo haciendo una dieta de 1500 kcal ese 5% del total calórico se
corresponde con 19 gramos de azúcar, más o menos cuatro terrones de azúcar….y
ahora piensa que un yogurt desnatado puede tener 10 gramos de azúcar.
Por supuesto lo más importante es evitar el azúcar añadido, y
no el azúcar que forma parte de los alimentos como la fructosa de la fruta.
Es importante acostumbrarnos a leer las etiquetas, aunque
aquí hay un inconveniente las etiquetas no especifican cuanta cantidad de
azúcar es azúcar añadida y cuanta es del propio alimento.
Bueno, pues aquí os dejo el enlace con el video.

http://elpais.com/elpais/2017/01/13/planeta_futuro/1484319308_685178.html

Buenos y saludables días!!!

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