Alimentos que nos pueden ayudar a mejorar nuestra silueta

Para adelgazar hay que
controlar nuestro balance energético
, este debe de ser negativo es decir comer menos de lo que
gastas o gasta más de lo que comes.
Todos sabemos que si quieres adelgazar no debemos de abusar
de pasteles,  de snacks salados, de
bollería industrial, de helados, comida basura….y otras bombas calóricas que
además desde un punto de vista nutricional son poco valorados.
Cuando queremos
adelgazar hay que olvidar los productos muy procesados industrialmente y pensar
en tomar alimentos poco elaborados y más completos pobres en azúcares y harinas
refinadas y también bajos en sal.

Hay alimentos que son
muy interesantes para mejorar nuestra silueta y a ellos vamos a dedicar la
entrada de hoy del blog.

 Aquellos que son muy ricos en fibra, que regulan nuestro tránsito
intestinal y que por lo tanto contribuyen a que nuestro abdomen este más plano.  Otros alimentos interesantes son los que
tienen un efecto diurético, son
alimentos ricos en potasio y por lo tanto evitan la retención de líquidos.

Pues vamos a ver algunos de estos alimentos, ricos y
saludables y que con independencia de su valor calórico nos ayudan a mejorar
nuestra silueta, a que nuestro aspecto sea mejor.
1-Alcachofa.

Son muy ricas en potasio, necesario para tener un buen
equilibrio hidroelectrolítico, su cantidad de potasio es casi como la del
plátano aproximadamente unos 350 mg por cada 100 gramos de potasio. Una
alcachofa de tamaño medio nos puede aportar el 15% del total de necesidades
diarias de potasio.
Es un alimento muy diurético que favorece la eliminación de líquidos
y también nos ayuda en la lucha contra la celulitis que puede afectar a
nuestras piernas con frecuencia, incluso aunque nuestro peso sea el adecuado.
Además contiene fibra, aproximadamente 5 gramos por cada 100
de alimento por lo tanto también nos ayuda cuando hay problemas de
estreñimiento.
Contiene cinarina, un polifenol que contribuye a un buen
funcionamiento del hígado.
2-Pepino.

Es un tipo de verdura muy poco calórica, aproximadamente 16
kcal por cada 100 gramos. Es por lo tanto muy rica en agua aproximadamente un
96% de su composición es agua.
Es un alimento muy drenante ideal para evitar la retención de
líquidos y luchar contra la celulitis.
También nos aporta un poquito de fibra.
Hay veces en que el pepino puede dar problemas con su
digestión, sentarnos un poco mal, para evitarlo parece ser útil dejarlo reposar
alguna hora con sal gruesa y con estragón.
3-Copos de avena.

Hemos hablado el otro día precisamente de la avena, aquí, y
de sus múltiples beneficios.
Es esencial incluirla en tu plan de alimentación cuando
quieres adelgazar.
Es muy rica en hidratos de absorción lenta, nos mantiene
saciados mucho tiempo y por lo tanto hace que no picoteemos. Es también muy
rica en fibra retrasando la absorción de la glucosa y regulando el tránsito
intestinal.
Además es muy rica en calcio y en magnesio.
Recuerda que debido a su alto contenido en fibra sino estás
acostumbrado debes de introducirla poco a poco para evitar desórdenes
digestivos, puedes empezar por tres cucharadas soperas al día.
4-Lentejas.
Como todas las legumbres en general nos van a aportar también
gran cantidad  de fibra.
Nos da sensación de saciedad más tiempo,  evitan el estreñimiento, y además evitan los
picos de glucemia.
Además son ricas en proteínas con aminoácidos esenciales,
para tener unas proteínas de alto valor biológico es suficiente con asociar
lentejas con cereales.
5-Melón.

Es una de las frutas propias del verano, es estupenda para
ayudarnos a mantener nuestro peso.
Es muy poco calórica, aproximadamente 32 kcal por 100 gramos;
además es una fruta con poca cantidad de azúcar, solo 6 gramos por cada 100 de
fruta.
Además es rico en potasio, favorece la eliminación  de líquidos 
y también nos aporta vitamina C.
6-Pescado.

Es un buen aliado en dietas de adelgazamiento porque es un
alimento bajo en grasas, claro está que no debes de cocinarlo frito, ni
rebozado, o con salsas grasas. Lo mejor es que lo prepares a la plancha, horno,
en papillotes que además conservara todo su sabor.
Los pescados menos calóricos tienen entre 60-80 kcal por 100
gramos y los más calóricos entre 170-200 kcal por 100 gramos.
Entre los pescados menos calóricos tenemos los pescados
blancos; el bacalao, la merluza, la dorada, el mero, el lenguado… Y entre los
más calóricos los más grasos; el atún, el salmón, las sardinas…todos los
pescados azules.
Además nos aportan proteínas de un alto valor biológico,
entre 20-35 gramos por cada 100 gramos.
Además también puedes seleccionar los pescados más grasos,
aunque sean más calóricos, recuerda que son grasas saludables ácidos grasos
omega 3 y omega 6.
7-Yogurt.

Este producto lácteo contiene bacteria; lactobacillus
bulgaricus y streptococcus thermophilus, estas bacterias van a mejorar la digestión
y equilibrar nuestra flora intestinal lo que evita la sensación de estar
hinchados y los gases.
También nos aporta proteínas de alto valor biológico y
calcio.
Debemos de consumir principalmente yogures naturales
desnatados o semidesnatados.
 Hay que evitar los yogures elaborados con leche
entera y aquellos a los que se les añade crema o nata.
8-Hinojo.

Una planta que a veces no es muy habitual consumirla pero que
tiene muchos beneficios para que nuestra silueta se vea mejor.
Tiene gran cantidad de potasio, aproximadamente 440 mg por
cada 100 gramos si tomas el hinojo fresco 
si lo tomas cocido la cantidad de potasio es de 220 mg.
El hinojo es muy útil para eliminar líquidos  y evitar la retención de agua.
Puede utilizarse como hierba aromática, como semillas, en
infusiones; en algunos países se utiliza también su bulbo como hortaliza.
Contiene un aceite esencial el anetol, que estimula la
digestión evita la sensación de hinchazón y los gases y por lo tanto contribuye
a que tu abdomen este más plano.
Bueno pues aquí tenéis algunas ideas para que vuestra silueta
mejore…porque aunque es muy importante no solo hay que contar calorías.

Buenos y saludables días!!!