San Jacobo de brócoli
Me gusta el brócoli y qué rico me ha quedado este plato. Lo he visto en un muchos sitios así que al final me he decidido a hacerlo, no del …
Proteínas vegetales.
Deciros lo primero que no soy vegetariana. Me gustan mucho las verduras, las legumbres, las semillas…pero también disfruto de vez en cuando de un buen filete o de un buen …
Salmón a la naranja
Receta rica la que tenemos hoy!!! Me encanta el salmón y me gusta de cualquier manera tanto fresco como ahumado o marinado, pero esta receta con sabor a naranja hace …
Magdalenas de fresas y queso
He vuelto a encender el horno para preparar algo especial para este finde. Esta vez unas deliciosas magdalenas que no todo van a ser bizcochos. Las magdalenas están buenísimas y …
Frutas del mes de Abril
Si ayer hablábamos de las verduras más de temporada este mes, hoy le toca el turno a la fruta. Os dijo lo mismo que para las verduras, mejor comer las …
Verduras del mes de Abril. Algunas recetas.
Lo mejor es consumir las frutas y las verduras que están en plena temporada. Hoy en día con los sistemas de cultivo que tenemos hay disponibles en las fruterías y …
Lasaña de espinacas y queso
Qué buena está esta lasaña. La verdad es que se pueden hacer variaciones de esta receta típica de la comida italiana y todas buenísimas, como ésta con mucha verdura como …
Como cocinar sin sal: sano y rico.
La sal es necesaria en nuestro organismo, los minerales que contiene: sodio y cloro participan en la trasmisión de señales nerviosas y en la contracción muscular. Sin embargo está claro …
Receta de creps con trigo sarraceno
Hoy tenemos una receta de creps diferentes. Es un plato habitual de la Bretaña francesa, si en toda Francia son habituales los creps lo son aún más en la Bretaña …
Grasas animales: limita su consumo.
No debemos de eliminar las grasas de nuestra alimentación si queremos perder peso. Todos los nutrientes son necesarios en nuestro organismo y las grasas también. Las grasas procedentes de los …