¿Qué tipo de hidratos podemos comer y en qué cantidad?
Pues seguimos con los hidratos de carbono. Semana con muchas entradas del blog dedicada a éste nutriente, con tan mala prensa el pobre… Si ayer hablábamos de porque debemos introducir …
Hidratos de carbono: Siete motivos para comerlos a diario.
Es muy habitual pensar que los hidratos de carbono engordan por lo tanto lo primero que hacemos cuando pensamos en adelgazar es eliminarlos de nuestros menús. Esto es un error …
Conejo guisado con verduritas
Hoy os dejo ésta deliciosa receta de una carne blanca que me gusta mucho y de la que tenemos muy pocas recetas en el blog: el conejo. Como dijo es …
Cuatro mitos sobre los alimentos que no son verdad
Hay muchos mitos y falsas creencias en torno a la alimentación. Muchos de estos mitos están tan anclados en nosotros que cuesta muchísimo eliminarlos, además muchos de ellos han sido …
Aperitivos: como hacerlos más ligeros.
A todos nos gusta tomar el aperitivo antes de una comida. Además es una situación con la que te puedes encontrar en tu día a día y que a menudo …
Parmentier de salmón y puerros
Receta deliciosa la que os traigo hoy. Además en su composición tiene de todo. Proteína: el salmón. Verduras: los puerros. Hidratos: La patata. Pero vamos lo primero a ver que …
Gluten: en qué cereales se encuentra?
Cada vez hay más personas que eliminan el gluten de su alimentación, bien por elección o bien porque es peligroso para su salud. Hay muchos que lo que hacen es …
Nuevo menú saludable para una semana
Os comparto ideas para otra semana de menús sanos y equilibrados. Estos menús no tienen unas calorías determinadas porque no son planes de alimentación personalizados en las que las …
Galletas de calabaza
Pues hoy os traigo una deliciosa receta de galletas, facilísimas de hacer además y muy ricas. Hacer galletas en casa no cuesta nada, se hacen en un momento y se …
Pudin de chía
No había hecho hasta ahora pudin de chía. Bueno en realidad he de confesaros que no había probado la chía, me parecía de consistencia gelatinosa y no me decidía. Pero …