Miedo a los carbohidratos. ¿Existe la carbofobia?
Es muy frecuente tener miedo a comer carbohidratos cuando quieres adelgazar. Es algo muy habitual en redes sociales, y también en mi consulta o cuando hablas con personas que quieren …
Coliflor al curry, otra receta de verdura.
Receta deliciosa la de ésta semana!!! A mí me encanta la coliflor!!! Y a vosotros? Es una verdura muy versátil además lo mismo nos sirve para hacer la base de …
Algunas ideas para aumentar la sensación de saciedad
Cuando quieres perder peso es importante sentirnos saciados. No debemos de pasar hambre, debemos de comer sano, controlar cantidades pero sin hambre porque si pasamos hambre es casi seguro que …
Fruta: ¿Antes o después de las comidas?
Hablamos hoy de la fruta. Ya hemos tratado el tema de la fruta en el blog muchas veces…que si de noche, que si de día; que solo dos piezas y …
Crema de calabaza y manzana al curry.
Estamos en época de calabaza. Me encanta ésta verdura!!! Aunque muchos no lo piensan así es una verdura…con una gran cantidad de beta carotenos que tiene acción antioxidante, en el …
Como cenar de una manera equilibrada
En un principio podemos pensar que esto es una tontería…como cenar equilibrado? Pues igual que hacemos con la comida!!! Pero no es tan sencillo, la cena puede ser más problemática …
Frutas y verduras del mes de Octubre.
Es importante comer frutas y verduras de temporada, ya lo habíamos hablado muchas veces; en plena temporada tienen más nutrientes, están más sabrosas y además y no menos importante son …
Tofu: tres recetas para tus menús saludables.
Cada día más se incluye el tofu en los menús, quizás por toma de conciencia de disminuir la cantidad de carne roja en nuestro día a día e ir buscando …
Fibra: algunos consejos para aumentar su consumo
La cantidad recomendada de fibra es de unos 25 gramos por día. Muy pocas personas alcanzan ese consumo, lo habitual es que sea hasta un 30% menor. Debido a ello …
¿Qué es el tofu? ¿Cuáles son sus beneficios?
Desde hace un tiempo veo cierto interés en el tofu. Por las preguntas que me hacéis en los correos y por lo que me contáis en nuestro grupo de Facebook …