Berenjenas al horno con salsa de nueces
Hoy tenemos una receta de una verdura que me encanta: las berenjenas, las comería todos los días pero también es importante comer variado. Ya aquí habíamos hablado de las berenjenas, …
Sustitutos de comidas. Son necesarios para adelgazar?
Seguro que habéis pensado en ellos en más de una ocasión, incluso seguro que los habéis probado. Quién no ha pensado en un momento de desesperación ¨voy a probar estos …
Alimentos que tienen azúcar y no lo parece
En nuestra sociedad el consumo de azúcar refinada añadida a los alimentos es excesivo. Este excesivo consumo de azúcar está asociado con muchas enfermedades: obesidad, desarrollo de diabetes tipo II, …
Hacer ejercicio en verano. Qué hacer con temperaturas muy altas.
Si las temperaturas son superiores a los 25 grados debemos de tener cuidado al hacer ejercicio en el exterior. Claro que es genial poder correr o hacer nuestros ejercicios en …
Pudin de atún y pimientos del piquillo
Qué receta tenemos para ésta semana? Pues una receta muy de verano: un pudin de atún Perfecto como un primer plato fresquito y ligero para las comidas veraniegas. El principal …
Ortorexia. Cuando lo sano acaba siendo un problema.
No nos cabe ninguna duda que querer comer de una forma equilibrada y sana es algo bueno. Es bueno querer cuidar nuestra salud y en ello nuestra alimentación tiene un …
Panecillos de harina de quínoa
Pero qué bueno está el pan casero!!! No tiene nada que ver con el pan que se compra y además te aseguras muy bien qué tipo de ingredientes lleva….vamos que …
Comidas de verano. Qué llevamos para nuestras comidas al aire libre?
Tenemos el verano ya aquí. Estamos ya pensando en vacaciones, donde ir…comidas al aire libre en contacto con la naturaleza. La montaña, la playa…días de sol. El caso es que …
Por qué volvemos a recuperar el peso después de una dieta?
A estas alturas del año puede que hayas alcanzado tu peso saludable. Has hecho una dieta y has perdido los kilos que tenías de más desde las últimas Navidades. Pero …
Risotto con boletus y espárragos verdes
Bueno hoy os propongo una súper receta. Me encanta el risotto…bueno es una adaptación por supuesto de la receta original para hacerla más ligera, pero que está igual de sabrosa …