Hoy 16 de octubre es el día mundial de la Alimentación. Bueno
quizás eso de los ¨días internacionales¨ pensamos que es una tontería y que no
sirve para nada.
quizás eso de los ¨días internacionales¨ pensamos que es una tontería y que no
sirve para nada.
Incluso yo pienso eso en algunas ocasiones…
Pero no cabe duda de que para algo sirve; y que poco a poco
hacen que tomemos conciencia de determinadas circunstancias que si no es así
nos pasarían desapercibidas.
hacen que tomemos conciencia de determinadas circunstancias que si no es así
nos pasarían desapercibidas.
Pues bien hoy le toca el turno a la alimentación. Tema que
nos preocupa a todos verdad? Cada vez somos más conscientes de la importancia
de lo que comemos para nuestra salud.
nos preocupa a todos verdad? Cada vez somos más conscientes de la importancia
de lo que comemos para nuestra salud.
El día Mundial de la Alimentación se celebra desde 1979; y
porque el día 16 de octubre? Pues porque coincide con el día de la creación de
la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación) el 16 de octubre de 1954.
porque el día 16 de octubre? Pues porque coincide con el día de la creación de
la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación) el 16 de octubre de 1954.
El objetivo de éste día es dar a conocer los problemas
relacionados con el hambre y concienciar al mundo en la lucha contra la
desnutrición y los problemas asociados.
relacionados con el hambre y concienciar al mundo en la lucha contra la
desnutrición y los problemas asociados.
Este año el lema es ¨Protección social y agricultura para
romper el ciclo de la pobreza rural¨.
romper el ciclo de la pobreza rural¨.
Trata de concienciarnos sobre lo importante que es la
protección social en áreas de economía rural de países en desarrollo en los que
la subsistencia depende de la agricultura y que además suelen tener acceso
limitado a recursos fundamentales como el agua.
protección social en áreas de economía rural de países en desarrollo en los que
la subsistencia depende de la agricultura y que además suelen tener acceso
limitado a recursos fundamentales como el agua.
Bueno, pues ya veis….este día trata de concienciarnos de que
nos preocupemos por algo que es justo lo contrario por lo que nosotros nos
preocupamos de la alimentación: Buscar aquello que menos engorde y que nos haga
adelgazar. No que poder comer para subsistir sino como hacer unas comidas más
saludables para evitar la obesidad.
nos preocupemos por algo que es justo lo contrario por lo que nosotros nos
preocupamos de la alimentación: Buscar aquello que menos engorde y que nos haga
adelgazar. No que poder comer para subsistir sino como hacer unas comidas más
saludables para evitar la obesidad.
En nuestra sociedad la principal preocupación no es la
desnutrición precisamente si no el
creciente número de obesos, ya incluso desde la edad infantil.
desnutrición precisamente si no el
creciente número de obesos, ya incluso desde la edad infantil.
A pesar de que nunca antes se ha tenido acceso a tanta
información y conocimiento sobre lo que es más saludable en nuestra
alimentación, nunca antes la tasa de obesidad ha sido tan alta.
información y conocimiento sobre lo que es más saludable en nuestra
alimentación, nunca antes la tasa de obesidad ha sido tan alta.
Ya es hora de empezar a evitar esto. Estás de acuerdo?
Buen fin de semana a todos!!!