Muchas veces comemos de más sin darnos cuenta porque tomamos
raciones muy grandes, y por supuesto este problema es mayor si comemos en restaurantes,
pues en algunos de ellos en vez de una ración parece que ponen comida para 20,
y cuando queremos adelgazar eso es un problema.
raciones muy grandes, y por supuesto este problema es mayor si comemos en restaurantes,
pues en algunos de ellos en vez de una ración parece que ponen comida para 20,
y cuando queremos adelgazar eso es un problema.
La mayoría de nosotros no tenemos medida de lo que hay en el
plato y nos lo solemos comer todo sin dejar nada…A veces esto es una costumbre
que tenemos desde la infancia cuando si se dejaba comida en el plato nos reñían
y nos obligaban a comerlo todo.
plato y nos lo solemos comer todo sin dejar nada…A veces esto es una costumbre
que tenemos desde la infancia cuando si se dejaba comida en el plato nos reñían
y nos obligaban a comerlo todo.
En los últimos años el tamaño de las raciones ha ido
aumentando, sobre todo en los restaurantes y más si estos son de comida rápida.
aumentando, sobre todo en los restaurantes y más si estos son de comida rápida.
En alimentación tan importante como consumir productos de
calidad con buenos nutrientes y de forma equilibrada y controlando las calorías
es controlar el tamaño o la cantidad de lo que se come. Cuanto más pequeña sea
el tamaño de la ración menor será el consumo de calorías.
calidad con buenos nutrientes y de forma equilibrada y controlando las calorías
es controlar el tamaño o la cantidad de lo que se come. Cuanto más pequeña sea
el tamaño de la ración menor será el consumo de calorías.
Vamos a ver unas recomendaciones para disminuir el tamaño de
nuestras raciones.
nuestras raciones.
1-Come despacio: Tomate tú tiempo para comer. Coloca los
cubiertos encima de la mesa entre un bocado y otro, no hagas a la vez otras
cosas como ver la televisión, usar el ordenador…presta atención a lo que estas
comiendo. La sensación de saciedad, de estar lleno, tarda aproximadamente 20
minutos en llegar al cerebro.
cubiertos encima de la mesa entre un bocado y otro, no hagas a la vez otras
cosas como ver la televisión, usar el ordenador…presta atención a lo que estas
comiendo. La sensación de saciedad, de estar lleno, tarda aproximadamente 20
minutos en llegar al cerebro.
Si comes despacio, tardas más de 20 minutos tus raciones
serán menores, no lo comerás todo porque te darás cuenta de que ya este lleno.
serán menores, no lo comerás todo porque te darás cuenta de que ya este lleno.
2-No comer directamente del envase: coloca en un plato la
cantidad que vayas a comer, tú ración, y guarda el resto lo más lejos posible.
cantidad que vayas a comer, tú ración, y guarda el resto lo más lejos posible.
3-Olvidate de lo que te dijeron cuando eras niño: Ya
comentábamos antes de que a veces comemos más de la cuenta por un hábito
adquirido en nuestra infancia , cuando nuestra madre nos decía que había que
comer todo y no dejar nada en el plato. Ya no tenemos que hacerlo…no hay que
comer todo lo que nos sirven, sobre todo en restaurantes.
comentábamos antes de que a veces comemos más de la cuenta por un hábito
adquirido en nuestra infancia , cuando nuestra madre nos decía que había que
comer todo y no dejar nada en el plato. Ya no tenemos que hacerlo…no hay que
comer todo lo que nos sirven, sobre todo en restaurantes.
4-Si quieres comer mucho, tienes mucha hambre selecciona
alimentos saludables. Llena tu plato de verduras o de ensalada. También puedes
tomar de primer plato un caldo ayudara a que estés más llena y comas menos del
segundo plato más calórico.
alimentos saludables. Llena tu plato de verduras o de ensalada. También puedes
tomar de primer plato un caldo ayudara a que estés más llena y comas menos del
segundo plato más calórico.
Si te quedas con hambre una buena opción también puede ser
tomar una infusión, en vez de volver a repetir del plato.
tomar una infusión, en vez de volver a repetir del plato.
5-Come en platos pequeños: Están muy de moda los platos
enormes que parecen fuentes en vez de platos. Eso nos hace comer más cantidad
pues ópticamente vemos el plato vacío y nos parece que nos servimos poco.
enormes que parecen fuentes en vez de platos. Eso nos hace comer más cantidad
pues ópticamente vemos el plato vacío y nos parece que nos servimos poco.
Elige platos de postre para comer; visualmente lo verás más
lleno con menos comida y automáticamente tus raciones serán más pequeñas.
lleno con menos comida y automáticamente tus raciones serán más pequeñas.
6-Sirve en el plato lo que vayas a comer y guarda el resto de
la comida. No lo dejes encima de la mesa, así al querer repetir el plato
requiere más esfuerzo y que seas más consciente de ello; si está en la mesa a
veces puedes servirte más cantidad sin ser consciente de ello.
la comida. No lo dejes encima de la mesa, así al querer repetir el plato
requiere más esfuerzo y que seas más consciente de ello; si está en la mesa a
veces puedes servirte más cantidad sin ser consciente de ello.
7-Lleva un diario de lo que comes. Toma nota de todo lo que
has comido y bebido a lo largo del día así como de su cantidad. Esto favorece
el control de las porciones porque te hace consciente de lo que comes.
has comido y bebido a lo largo del día así como de su cantidad. Esto favorece
el control de las porciones porque te hace consciente de lo que comes.
8-No cocines excesivas cantidades: Si haces tú la comida no
cocines más cantidad de la necesaria, porque si no para evitar sobras nos las
comemos.
cocines más cantidad de la necesaria, porque si no para evitar sobras nos las
comemos.
Si hay comida que sobra lo mejor es congelarla inmediatamente
para evitar tentaciones de seguir comiendo.
para evitar tentaciones de seguir comiendo.
Buenos y saludables días!!!