Hoy voy a estrenar unos de los regalos que éste año me han traído
los Reyes Magos.
los Reyes Magos.
Me han traído una batidora individual para preparar batidos o
smothies…así que hoy voy a probarla a ver qué tal salen…
smothies…así que hoy voy a probarla a ver qué tal salen…
Los smoothies o batidos suelen estar hechos con una base de
fruta y/o verduras a los que se pueden añadir también frutos secos, hierbas
aromáticas, leche vegetal o de vaca…también podemos añadir algún cereal como
copos de avena, podemos añadir semillas….en fin que se pueden hacer muy
variados.
fruta y/o verduras a los que se pueden añadir también frutos secos, hierbas
aromáticas, leche vegetal o de vaca…también podemos añadir algún cereal como
copos de avena, podemos añadir semillas….en fin que se pueden hacer muy
variados.
Sabéis, por ya os lo he
comentado, que en principio yo no soy muy partidaria de los smoothies aunque hay
veces que apetecen.
comentado, que en principio yo no soy muy partidaria de los smoothies aunque hay
veces que apetecen.
Bueno es cierto que tienen
sus virtudes, no vamos a negarlo: Se favorece el consumo de frutas y de
verduras al estar de moda la gente lo toma como algo especial y así comen verduras,
como es un batido y no un zumo la fruta y la verdura conserva toda su fibra,
las verduras las tomamos crudas por lo tanto conserva bien todas sus vitaminas
y nutrientes.
sus virtudes, no vamos a negarlo: Se favorece el consumo de frutas y de
verduras al estar de moda la gente lo toma como algo especial y así comen verduras,
como es un batido y no un zumo la fruta y la verdura conserva toda su fibra,
las verduras las tomamos crudas por lo tanto conserva bien todas sus vitaminas
y nutrientes.
Pero también hay cosas
de ellos que no me gustan tanto:
de ellos que no me gustan tanto:
Opino que siempre es preferible tomar las frutas y las
verduras enteras y masticar…para eso tenemos dientesJ Cuando masticamos tardamos más
tiempo en comer y somos más conscientes de lo que hacemos y además lo hacemos más
despacio por lo tanto nos saciamos más. Además al comerlas enteras la glucosa
se absorbe más lentamente y no vamos a tener hambre tan pronto, con un batido
lo que llega al estómago es líquido y el vaciamiento del estómago y la
absorción es más rápida por lo tanto tenemos hambre primero.
verduras enteras y masticar…para eso tenemos dientesJ Cuando masticamos tardamos más
tiempo en comer y somos más conscientes de lo que hacemos y además lo hacemos más
despacio por lo tanto nos saciamos más. Además al comerlas enteras la glucosa
se absorbe más lentamente y no vamos a tener hambre tan pronto, con un batido
lo que llega al estómago es líquido y el vaciamiento del estómago y la
absorción es más rápida por lo tanto tenemos hambre primero.
Otra cosa que no me gusta es que se sustituya una comida,
cena o desayuno por un smoothie, son sanos…pero no aportan todos los nutrientes
necesarios. Y otra cosa con la disculpa de un smoothie y beberlo puedes acabar
comiendo mucho más que si masticas…normalmente no comes una pera, una ,
manzana, fresas, una taza de espinacas, frutos secos, una taza de leche….al
final si no controlas puedes estar comiendo mucho y casi sin darte cuenta
porque solo bebes.
cena o desayuno por un smoothie, son sanos…pero no aportan todos los nutrientes
necesarios. Y otra cosa con la disculpa de un smoothie y beberlo puedes acabar
comiendo mucho más que si masticas…normalmente no comes una pera, una ,
manzana, fresas, una taza de espinacas, frutos secos, una taza de leche….al
final si no controlas puedes estar comiendo mucho y casi sin darte cuenta
porque solo bebes.
Bueno pues sea como sea
para alguna ocasión no están mal…no cabe ninguna duda que es un alimento sano y
están ricos y que a veces apetecen pero sin hacer de ellos nuestra base de
alimentación.
para alguna ocasión no están mal…no cabe ninguna duda que es un alimento sano y
están ricos y que a veces apetecen pero sin hacer de ellos nuestra base de
alimentación.
Hoy para estrenar la batidora he preparado dos diferentes.
Aquí os dejo la receta, espero que os guste!!!
Smoothie 1
- Media manzana.
- 10 fresas.
- Frambuesas.
- Una zanahoria.
- Dos nueces peladas.
- Leche de vaca desnatada hasta la consistencia deseada.
Smoothie 2
- Un kiwi.
- Una taza de espinacas.
- Media taza de arándanos.
- Un puñadito de pistachos pelados.
- Té verde hasta la consistencia deseada.
Que os parecen mis smoothies? Vosotros preparáis habitualmente
smoothies, como los hacéis?
smoothies, como los hacéis?
Buenos y saludables días!!!!
