Bueno pues hoy comparto de nuevo con vosotros mi menú saludable…a pesar del verano y de las vacaciones debemos de intentarlo, no podemos ver el comer sano como un castigo que se deja en vacaciones…comer sano no es un castigo, es nuestro estilo de vida.
Sí, si…vale que hay momentos en los que nos desviamos un poco…porque no queda más solución, o nos apetece mucho probar algo puntual…pero ese no es nuestro modo de hacer las cosas, así que rápidamente volvemos a lo saludable y bueno. Aunque estemos de vacaciones!!!
Bueno no me lio más jajaja!!! Aquí tenéis mi menú saludable para hoy jueves. Espero que os sirva y os de ideas.
DESAYUNO
Hoy en vez de café voy a tomar una infusión…la mía es de frutos del bosque y Rosa Mosqueta…pero por supuesto que puede ser la que más os guste. Yo la tomo sin edulcorante ni azucares de ningún tipo, me gusta así, me he acostumbrado hace ya mucho tiempo a tomar el café y las infusiones sin endulzar con nada.
También voy a tomar queso batido 0% de grasa, unas cinco cucharadas, con cuatro cucharadas de copos de avena.
Una pieza de fruta.
MEDIA MAÑANA
Para la media mañana voy a preparar un batido de frutas. Sí siempre mejor la fruta comida entera porque da más saciedad y su azúcar se absorbe más lentamente. Pero hoy me apetece beber algo, siempre mejor batido que zumo porque al menos en el batido incorporas también la fibra de la fruta.
Pues bien el batido lo he hecho con medio melocotón, medio melón y medio plátano.
COMIDA
El primer plato va a ser un gratinado de pasta con verduras
http://www.adiosalabascula.com/gratinado-pasta-verduras/
Y de segundo plato algo con pocas complicaciones, simplemente un filete de pollo a la plancha, para que tenga más sabor le he picado unos ajitos y le he puesto un poco de tomillo y romero.
De postre un yogurt natural.
Como el primer plato ha sido pasta, hoy sin pan.
MERIENDA
Un puñadito de frambuesas y un puñadito de nueces.
CENA
Una porción de pastel de verduras…una receta perfecta para el verano, la puedes preparar con antelación y la tienes en el frigo, perfecta para comer cuando llegas de todo el día de playa y no te apetece hacer nada.
http://www.adiosalabascula.com/pastel-de-verduras/
De segundo plato pescado al papillote, también muy rápido y fácil de hacer
http://www.adiosalabascula.com/bacalao-con-tomate-en-papillote/
Una rebanada de pan integral de grano completo.
De postre una pieza de fruta.
Pues aquí está mi menú para el día de hoy. Fácil de preparar, sano y delicioso…
Buenos y saludables días!!!!