Esta sí que es bajo en calorías!!! Además está buenísimo y es
muy fácil de hacer…tan fácil que no se si llega a la categoría de recetaJ
muy fácil de hacer…tan fácil que no se si llega a la categoría de recetaJ
En cualquier caso es una buena sugerencia para el postre de
un domingo….en realidad de cualquier día y también nos puede servir para una
deliciosa merienda.
un domingo….en realidad de cualquier día y también nos puede servir para una
deliciosa merienda.
La idea que os propongo son dos mousse, dos ideas diferentes
con la misma base: Una mousse de chocolate negro y una mousse de plátano. No
sabría deciros cuál de los dos está más bueno!!!
con la misma base: Una mousse de chocolate negro y una mousse de plátano. No
sabría deciros cuál de los dos está más bueno!!!
Cual os gusta más a vosotros?
Mousse de plátano
Ingredientes
- Tres cucharadas soperas de queso fresco batido 0% de grasa.
- Un plátano de tamaño mediano.
- Una clara batida a punto de nieve.
La elaboración es súper
sencilla solo tienes que mezclar el queso y el plátano y batirlo en la
batidora. La clara la batimos hasta alcanzar el punto de nieve y la
añadimos a la mezcla anterior con
movimientos suaves y envolventes. Lo espolvoreamos con canela y lo metemos en
el frigorífico hasta el momento de servirlo.
sencilla solo tienes que mezclar el queso y el plátano y batirlo en la
batidora. La clara la batimos hasta alcanzar el punto de nieve y la
añadimos a la mezcla anterior con
movimientos suaves y envolventes. Lo espolvoreamos con canela y lo metemos en
el frigorífico hasta el momento de servirlo.
Este rico postre, casero y sano…tiene casi las mismas calorías que un postre lácteo industrial,
aproximadamente 148 kcal.
aproximadamente 148 kcal.
Mousse de chocolate
Ingredientes
- Tres cucharadas de queso fresco batido 0% de grasa.
- Dos cucharadas rasas de cacao desgrasado Valor.
- Una clara de huevo batida a punto de nieve.
- Stevia al gusto.
La elaboración
igual que el anterior, mezclando todos los ingredientes, aquí si podemos añadir
stevia para endulzar un poquito porque el cacao negro es un poco amargo. En la
mousse de plátano creo que no es necesario endulzar más, con el sabor del
plátano es suficiente…pero si te gusta más dulce puedes añadir stevia.
igual que el anterior, mezclando todos los ingredientes, aquí si podemos añadir
stevia para endulzar un poquito porque el cacao negro es un poco amargo. En la
mousse de plátano creo que no es necesario endulzar más, con el sabor del
plátano es suficiente…pero si te gusta más dulce puedes añadir stevia.
Las calorías de este
mousse son aproximadamente de 175 kcal.
mousse son aproximadamente de 175 kcal.
Pues aquí tenéis una ideas para hacer este fin sede semana,
ligeras y fresquitas.
ligeras y fresquitas.
Os gustan estas ideas
de postre?
de postre?
Buenos y saludables días!!!
