Podemos volver a recuperar peso en solo un fin de semana?

A quien no le ha pasado…todo va muy bien durante la semana
pero llega el fin de semana y nos relajamos y no hay manera de controlar: nos
despertamos tarde y desayunamos a destiempo o no desayunamos, más flexibilidad
en los horarios que nos hacen comer muy tarde, no vamos al gimnasio ni hacemos
ejercicio y podemos pasarnos una tarde entera en el sofá viendo películas o
mirando el ordenador…bueno sobre todo en invierno, con la mejoría del tiempo
puede que nos movamos más.
Todo lo anterior puede ir unido a comidas más calóricas y
abundantes, a tomar el aperitivo…unos vinitos, unas cervecitas…los pinchitos
que las acompañan, comidas en familia o con amigos…
Muchas me preguntáis si
es posible ganar peso en  un fin de
semana…y de deciros una cosa: si es posible, sobre todo si los excesos se
convierten en rutina.

Después de dos días de
excesos en la alimentación si podemos ver un aumento rápido de peso…pero es un
aumento real?


Bien si consideramos que engordar es aumentar la grasa y
adelgazar es perder  grasa…este aumento de peso no es debido, en la
gran mayoría de las veces,  a un aumento
en la cantidad de grasa de nuestro organismo.
Hay muchos factores que
influyen en el peso además de la cantidad de grasa, está el músculo, la
cantidad de agua, el contenido intestinal…
Este aumento de peso
debido a excesos del fin de semana suele ser debido a un exceso de agua
. Las comidas con exceso de sal, de
azúcar y de grasas así como el alcohol van a producir en nuestro organismo
muchas toxinas que deben de ser eliminadas y para ello el organismo trata de
diluirlas en agua por eso se produce un aumento del nivel del agua corporal…decimos
que retenemos líquidos, pero es algo momentáneo y suele traducirse en la báscula
por un aumento de kilo o kilo y medio.
Pero también hay un
componente de ese aumento de peso que si es real
…pues es habitual que los
excesos de fin de semana se acompañen inevitablemente de excesos calóricos…y como según alguien digo ¨la energía ni se crea
ni se destruye solo se trasforma¨ pues ese exceso de energía que hemos
consumido también se va a trasformar en
grasa y ese aumento de peso es ya real.
Debemos de tener en cuenta que cada 1000 calorías de más que ingerimos en
nuestra dieta diaria acumulamos unos 80-100 gramos de grasa
. No es tan
difícil piensa que además de tu comida habitual, vas a tomar los vinos del
aperitivo, unos refrescos,  unas patatas
fritas, pinchitos, postre dulce después de comer, las copas de la noche….
Pero generalmente este
aumento real de peso solo representa entre un 15-30 %
del peso que aumento
el fin de semana. El resto de ese peso generalmente es líquido y se pierde en
tres o cuatro días que cuidas tu alimentación.
Sin embargo si se
repite todos los fines de semana si se pueden acabar ganado algunos kilos de
más
.
Desgraciadamente cuesta más perder la grasa acumulada que ganarla.
Además después de un
fin de semana de excesos cuando llega el lunes podemos tener más hambre y
costarnos volver a nuestra alimentación saludable y equilibrada
debido a que el estomago ha recibido
más cantidad de comida se ha dilatado y ahora espera recibir más y por otra
parte porque el exceso de azúcar y/o de grasa puede hacer que el lunes sigan
apeteciendo estos alimentos.
Bien, si haces todo
muy bien durante toda la semana, puede que el fin de semana te saltes un poco
la rutina habitual
…pero un poco quiere decir eso…una comida, o bien un
aperitivo, o solo un postre que te apetece; pero debemos de ser cuidadosos y no es una buena cosa cometer excesos cada
fin de semana solo por costumbre
o por darte un premio, recuerda nunca te
premies con comida, porque existe el riesgo de subir de peso de verdad.
Recuerda reequilibrar
tus menús
y si te
pasas en uno intenta que los demás sigan siendo equilibrados y quizás un
poquito menos de cantidad de alimento y por supuesto si haces ejercicio no lo suspendas el fin de semana. Es conveniente
que tengas un fin de semana activo así también te ayudara a compensar los
excesos.
Buenos y saludables días!!!

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