Si todavía no tienes muy claro que hacer para que tu
alimentación sea verdaderamente equilibrada y saludable aquí os dejo en siete
puntos algunas ideas para hacer una alimentación mejor.
alimentación sea verdaderamente equilibrada y saludable aquí os dejo en siete
puntos algunas ideas para hacer una alimentación mejor.
1-Compra
inteligente.
inteligente.
Debes de comprar principalmente productos de estación.
Recuerda llevar la lista de la compra,
esta debe de ser lo más exhaustiva posible para no olvidarnos de nada y no
improvisar.
Recuerda llevar la lista de la compra,
esta debe de ser lo más exhaustiva posible para no olvidarnos de nada y no
improvisar.
Los alimentos deben de
ser frescos y no industrialmente elaborados, recuerda que cuanto menos
embalaje lleven mejor.
ser frescos y no industrialmente elaborados, recuerda que cuanto menos
embalaje lleven mejor.
Además como nuestro propósito es adelgazar evita comprar todo tipo de tentaciones
inútiles…para que quiero llevar esa crema de cacao que no voy a comer? Para
estar viéndola todos los días en la despensa y acabar comiéndola? No lo hagas
es solo sufrir inútilmente.
inútiles…para que quiero llevar esa crema de cacao que no voy a comer? Para
estar viéndola todos los días en la despensa y acabar comiéndola? No lo hagas
es solo sufrir inútilmente.
2-Aprende a hacer
tus menús.
tus menús.
La palabra clave aquí es planificar.
Lo mejor para evitar tentaciones inútiles o comer lo que no
debes es planificar tus comidas con tiempo. Por ejemplo piensa lo que vas a
comer toda la semana. Apunta los menús en una hoja de papel o en tú ordenador.
Debes de componer menús equilibrados con todos los grupos de nutrientes:
hidratos de absorción lenta, proteínas, grasas saludables….
debes es planificar tus comidas con tiempo. Por ejemplo piensa lo que vas a
comer toda la semana. Apunta los menús en una hoja de papel o en tú ordenador.
Debes de componer menús equilibrados con todos los grupos de nutrientes:
hidratos de absorción lenta, proteínas, grasas saludables….
3-Prueba a cocinar
para varios días.
para varios días.
Esto va un poco unido a lo anterior…si quieres que tu
alimentación sea equilibrada debes de
planificar y por supuesto empezar a cocinar. Es indispensables meternos en
la cocina porque si no comeremos comida prefabricada o de restaurante.
alimentación sea equilibrada debes de
planificar y por supuesto empezar a cocinar. Es indispensables meternos en
la cocina porque si no comeremos comida prefabricada o de restaurante.
Sí nos resulta difícil cocinar de una forma equilibrada día a
día podemos cocinar para varios días y poner en un tupper las verduras, las legumbres
el arroz, la quínoa….y conservarlo algunos días en el refrigerador o bien
congelar aquellos alimentos que sea posible sin que pierdan sus propiedades.
día podemos cocinar para varios días y poner en un tupper las verduras, las legumbres
el arroz, la quínoa….y conservarlo algunos días en el refrigerador o bien
congelar aquellos alimentos que sea posible sin que pierdan sus propiedades.
4-Introduce los
cambios de forma progresiva.
cambios de forma progresiva.
Es difícil cambiar nuestros viejos hábitos y cuando están
relacionados con la comida mucho más.
relacionados con la comida mucho más.
Para empezar debemos de fijarnos objetivos razonables y no
ponernos el listón demasiado alto.
ponernos el listón demasiado alto.
Los cambios es mejor hacerlos de manera progresiva.
Aquí os propongo
algunos ejemplos de cambios que podemos ir haciendo en nuestras costumbres.
algunos ejemplos de cambios que podemos ir haciendo en nuestras costumbres.
- Beber agua en vez de refrescos azucarados, aquí también
incluimos los zumos sobre todo los industriales. - Incluir verduras en cada una de nuestras comidas.
- Sustituir nuestro postre habitual por una pieza de fruta de
temporada o un yogurt natural desnatado. - Comer despacio y sentarnos siempre para hacerlo.
- Ser conscientes del sentimiento de saciedad.
- Evitar picotear entre comidas.
- Disminuir las grasas que se usan para cocinar, si el aceite
de oliva es muy saludable…pero también muy calórico.
5-No picotees.
Si tomas un tentempié entre tus comidas no debes de
improvisarlo, eso también debe de estar planificado. Y además evita tomarlo
mientras haces otras cosas, y recuerda que solo debes de tomarlo si es
absolutamente necesario.
improvisarlo, eso también debe de estar planificado. Y además evita tomarlo
mientras haces otras cosas, y recuerda que solo debes de tomarlo si es
absolutamente necesario.
Aquí no me refiero a lo que se toma a medía mañana o para merendar;
por supuesto además de las cinco comidas diarias puede ser que ocasionalmente
tengamos sensación de necesitar algo….eso también debemos de planificarlo. Y
debemos de elegir alimentos que nos den sensación de saciedad para comer lo
menos posible para esto son muy útiles los frutos secos.
por supuesto además de las cinco comidas diarias puede ser que ocasionalmente
tengamos sensación de necesitar algo….eso también debemos de planificarlo. Y
debemos de elegir alimentos que nos den sensación de saciedad para comer lo
menos posible para esto son muy útiles los frutos secos.
6-No te saltes
comidas.
comidas.
Es muy importante hacer cinco comidas diarias: desayuno,
media mañana, comida, merienda y cena.
media mañana, comida, merienda y cena.
Comer de esta manera cada pocas horas dinamiza nuestro
metabolismo y evita tener esa ansia por comer que a veces puede aparecer cuando
llegas a casa después de acabar tu jornada de trabajo.
metabolismo y evita tener esa ansia por comer que a veces puede aparecer cuando
llegas a casa después de acabar tu jornada de trabajo.
7-Come despacio.
Desde luego que comer despacio por sí mismo no te va a hacer
adelgazar. El parámetro que determina que adelgaces es el total de calorías
ingeridas con independencia del tiempo que tardes en tomarlas.
adelgazar. El parámetro que determina que adelgaces es el total de calorías
ingeridas con independencia del tiempo que tardes en tomarlas.
Existen estudios en los que se ha visto que aquellas personas
que se alimentan de una manera más rápida que la media tienen un IMC mayor.
que se alimentan de una manera más rápida que la media tienen un IMC mayor.
Lo que si hace el
comer despacio es que seas más consciente de lo que comes, des tiempo a que la
sensación de saciedad llegue a tu cerebro y por lo tanto te sientas antes
saciado y dejes antes de comer.
comer despacio es que seas más consciente de lo que comes, des tiempo a que la
sensación de saciedad llegue a tu cerebro y por lo tanto te sientas antes
saciado y dejes antes de comer.
Mastica muchas veces antes de tragar y evita distracciones
mientras comes, no comas delante de la tele, del ordenador, mientras lees…
mientras comes, no comas delante de la tele, del ordenador, mientras lees…
Toma mejor alimentos duros que tengas que masticar mucho, te
saciaran más.
saciaran más.
Bueno…espero que estos siete consejos sirvan para que tu alimentación
vaya poco a poco siendo más sana.
vaya poco a poco siendo más sana.