Pimientos rellenos de verduritas con huevo
Nada mejor que estos pimientos para volver. Cuanto tiempo que no actualizaba en el blog!!!! Los que me seguís sabéis que aunque no actualice el blog en la página de …
Arroz salteado con piña y nueces
Hoy tenemos una receta de arroz con un toque exótico gracias a la piña. Es una receta muy fácil y rápida de hacer, perfecta para todos los que dicen que …
Coliflor al curry, otra receta de verdura.
Receta deliciosa la de ésta semana!!! A mí me encanta la coliflor!!! Y a vosotros? Es una verdura muy versátil además lo mismo nos sirve para hacer la base de …
Crema de calabaza y manzana al curry.
Estamos en época de calabaza. Me encanta ésta verdura!!! Aunque muchos no lo piensan así es una verdura…con una gran cantidad de beta carotenos que tiene acción antioxidante, en el …
Tofu: tres recetas para tus menús saludables.
Cada día más se incluye el tofu en los menús, quizás por toma de conciencia de disminuir la cantidad de carne roja en nuestro día a día e ir buscando …
Sopa fría de aguacate. Una versión diferente.
Me encanta la sopa fría tipo gazpacho. En realidad las tomo tanto en verano como en invierno y están buenísimas, éste verano el gran descubrimiento ha sido la sopa fría …
Espaguetis de calabacín a la marinera.
Buena idea la de hacer espaguetis de verduras, lo más habitual es que la verdura sea calabacín. Sin embargo también se pueden hacer con zanahoria, calabaza, pepino, boniato, patata… Ya …
Sopas frías para el verano.
Son buenas las sopas también en verano porque ayudan a que estemos más hidratados. Pero por supuesto en su variedad fría, fría!!! Para comer cosas fresquitas que nos ayude a …
Pastel de salmón y calabacín
Seguimos con recetas de pasteles salados, que nos viene genial para llevarlos a la playa o para comer en el campo estos días de verano. Hoy os propongo este pastel …
Sopa fría de remolacha y cerezas.
No solo las sopas son para el invierno y los días fríos, también en verano una sopa fría nos viene genial y además nos ayuda a mantener una buena hidratación …