Lasaña vegetal con salsa pesto.
Quien sigue diciendo que no le gustan las verduras? Aquí os propongo otra deliciosa receta, totalmente hecha con verduras, para que veáis que las verduras además de venir muy bien …
Pastel tricolor de setas y verduras
Aquí tenemos la receta de ésta semana, como no podía ser de otra manera hoy os propongo una receta de verduras, que hay que acabar con las consecuencias de los …
Champiñones rellenos de jamón ibérico con bechamel de calabacín
Este fin de semana cuando he ido a comprar, he visto estos maravillosos champiñones y no me pude resistir…pensé ¨perfectos para rellenar¨ además son de dos variedades: el champiñón clásico …
Coles de Bruselas con zanahorias y frutos secos
La receta de esta semana es ligera, que estamos en vísperas de unos días donde seguro vamos a hacer algún exceso así que de momento vamos a cuidarnos al máximo. …
Calabaza rellena de quínoa y salmón
Ya os habéis dado cuenta de que me encanta la calabaza? J La verdad que la encuentro deliciosa, tiene un sabor ligeramente dulce, es muy poco calórica, y además sacia …
Gratinado de lombarda
Los gratinados son recetas muy adecuadas para el otoño. Están calentitos para combatir los días fríos y además son recetas ligeras y sanas…se hacen al horno con lo cual nos …
Cremas calentitas para primer plato. Cinco recetas.
Claramente cada día que pasa hace más frio. Quizás llego el momento de empezar a comer nuestras verduras de otra manera y dejar las ensaladas para dar paso a unas …
Gratinado de calabaza y de boniato
La receta de hoy es muy muy de otoño. Sus dos componentes principales son alimentos típicos de esta época, debemos de aprovecharnos de ellos para preparar platos muy nutritivos, pero …
Arroz con setas y langostinos
Hoy he preparado un plato delicioso, le ha gustado a todo el mundo… Utilizamos setas alimento de temporada, las setas que he utilizado son setas shiitake y setas de cardo, …
Guiso de garbanzos con verduritas y pollo
Ya tenemos totalmente instalado el otoño, empiezan los días más fresquitos y apetecen ya platos de cuchara…calentitos para entrar en calor y reconfortantes. Hoy vamos a preparar un guiso con …