Rollitos de repollo y arroz
Hoy tenemos una receta ligera, para compensar y contrarrestar los días de Navidad. Su componente principal es el repollo una verdura muy ligera, con pocas calorías y rica en fibra, …
Ideas para la cena de Nochevieja
Hoy os voy a proponer unas ideas de platos con los que podéis hacer la cena de nochevieja de una manera saludable y controlando un poco lo que comemos para …
Pastel de puerro y gambas
La receta de hoy, un pastel de puerro y gambas muy fácil de hacer y apto para una dieta de adelgazamiento ya que las calorías por ración son aproximadamente 168 …
Pastel de lombarda, patata y manzana
La receta de hoy lleva un tipo de verdura que actualmente no se utiliza mucho: la lombarda o col lombarda. Es una verdura del mimo tipo que el repollo o …
Rollitos de calabacín
La receta de hoy tiene como principal ingrediente el calabacín; una verdura ideal para cuando queremos adelgazar y que además permite hacer muchas cosas con él y no aburrirnos de …
Crema de champiñones
Bueno poco a poco van llegando los días más fríos, en los que apetece comer diferente. Un plato calentito de cuchara. Pero como ya hemos visto aquí, eso no quiere …
Platos de cuchara…pero con menos calorías
Ya llega el invierno y poco a poco nos va apeteciendo incorporar a nuestros menús diarios otro tipo de platos. Platos de cuchara calentitos y ricos. No tienes que privarte …
La quinoa. Una receta
Hoy vamos a hablar de un alimento que esta últimamente muy de moda, la quinoa. La quinoa era ya consumida por los incas que la consideraban un grano sagrado. No …
Flan de espinacas
La receta de hoy tiene como principal componente las espinacas. Desde nuestra infancia las hemos considerado como unos de los nutrientes que nos daban más fuerza y vitalidad. Su principal …
Calabacines rellenos
La receta de esta semana es de verduras, vamos a utilizar calabacines para rellenarlos con carne. Por lo tanto también nos va a aportar proteínas. El calabacín es un tipo …