Mousse de espárragos verdes y verduras a la jardinera.
Hoy receta fresquita para los calores veraniegos. Una mousse súper ligera que se prepara en un momento y que es perfecta para dejarla preparada y comerla como un primer plato …
Tres cremas frías para el verano
Vamos a ver hoy tres recetas. Así tenéis donde elegir y podéis hacer la que más os guste…aunque están todas tan buenas que seguro acabaréis haciendo las tresJ Aprieta el …
Ensalada con arroz y frutas de Adiós a la Báscula
En verano apetece poco ponerse a la cocina, queremos platos sencillos, fáciles de hacer y fresquitos…nos apetecen mucho las ensaladas. Pero es importante que esas ensaladas sean completas si van …
Tarta de espinacas y brócoli con masa de calabaza y quínoa
La receta que quiero compartir con vosotros esta semana me encanta!!! Además es el tipo de receta que casi puede solucionarte una comida y que le gusta a todo el …
Berenjenas al horno con salsa de nueces
Hoy tenemos una receta de una verdura que me encanta: las berenjenas, las comería todos los días pero también es importante comer variado. Ya aquí habíamos hablado de las berenjenas, …
Pudin de atún y pimientos del piquillo
Qué receta tenemos para ésta semana? Pues una receta muy de verano: un pudin de atún Perfecto como un primer plato fresquito y ligero para las comidas veraniegas. El principal …
Risotto con boletus y espárragos verdes
Bueno hoy os propongo una súper receta. Me encanta el risotto…bueno es una adaptación por supuesto de la receta original para hacerla más ligera, pero que está igual de sabrosa …
Ensaladilla rusa Adiós a la Báscula
Pues hoy os propongo una receta muy tradicional, y que no comemos cuando queremos perder peso: la ensaladilla rusa. Además es una receta muy de verano y también muy propia …
Ensalada de quínoa y calabaza
Hoy tenemos una ensalada…pero no una ensalada cualquiera, ésta lleva quínoa que nos va a proporcionar una buena cantidad de proteínas vegetales muy saludables así que es una ensalada muy …
Tagliatelles con chipirones en su tinta y gambas
Vamos hoy con un plato de pasta, que en nuestros planes de alimentación sanos también tenemos que comer hidratos, hidratos complejos de lenta absorción que son nuestra fuente principal de …