Galletas de Navidad
Que os parecen estas galletas? Están buenísimas… Son súper saludables…no llevan ni un gramo de harina, ni refinada ni sin refinarJ. No llevan nada de azúcar…estas que he preparado ni …
Gelatina de queso fresco con pera
Hoy os dejo un postre que puede ser una alternativa perfecta para la comida de Navidad por ejemplo…Si te has pasado la noche anterior y quieres algo más ligero prueba …
Champiñones rellenos de jamón ibérico con bechamel de calabacín
Este fin de semana cuando he ido a comprar, he visto estos maravillosos champiñones y no me pude resistir…pensé ¨perfectos para rellenar¨ además son de dos variedades: el champiñón clásico …
Aperitivo navideño de calabaza, remolacha y queso batido
Vamos a hacer esta semana alguna receta extra que es la semana prenavideña y seguro que os vendrá muy bien tener varias recetas para comer rico, ligero, sin pasarnos excesivamente …
Trufas de chocolate y almendra, una receta de Navidad
Hoy os dejo una receta para un capricho navideño…sí tenemos que asumirlo en Navidad tarde o temprano vamos a acabar comiendo algo más de la cuenta o algo muy dulce …
Barritas energéticas con manzana
Que os parece preparar en casa vuestras propias barritas energéticas? Y así evitamos comprar esas más procesadas e industriales que venden. Las preparas con los ingredientes que más te gusten …
Coles de Bruselas con zanahorias y frutos secos
La receta de esta semana es ligera, que estamos en vísperas de unos días donde seguro vamos a hacer algún exceso así que de momento vamos a cuidarnos al máximo. …
Tortilla enrollada con salmón ahumado y queso fresco
Ya ha llegado otro fin de semana. Quizás estáis esperando por una recetita de esas que nos permiten darnos un caprichito el fin de semana pero al mismo tiempo seguir …
Calabaza rellena de quínoa y salmón
Ya os habéis dado cuenta de que me encanta la calabaza? J La verdad que la encuentro deliciosa, tiene un sabor ligeramente dulce, es muy poco calórica, y además sacia …
Magdalenas de plátano, arándanos y pistachos.
Hoy os dejo una recetita para el desayuno de mañana domingo. Unas deliciosas magdalenas que como siempre son sin azúcares ni harinas refinadas. En principio iban a ser unos muffins….pero …