Cenas ligeras
Cuantas veces llegamos cansados por la noche después de estar todo el día fuera de casa trabajando y no nos apetece ponernos a cocinar? Pues seguro que muchísimas veces…y lo …
Pastel para San Valentín
Mañana es San Valentín, si queréis preparar en casa algo especial para esa persona que más queréis hoy voy a proponer un pastel de chocolate, plátano y nueces….no es tan …
Brócoli gratinado con bechamel de calabacín
Hoy una receta muy sabrosa para animar a aquellos que no les gustan mucho las verduras a que empiecen a cambiar de idea. La receta de hoy es casi toda …
Tengo que comer un bocadillo
Muchas veces por motivos de trabajo tenemos que comer fuera de casa y la única solución por cuestiones de tiempo puede ser un bocadillo. Otras veces nos vamos fuera a …
Preparando el Carnaval
Este fin de semana empiezan las fiestas del Carnaval, el martes es martes de carnaval. Y además de los disfraces, charangas y demás también hay una gastronomía propia de esta …
Quínoa con ternera y verduritas.
Esta semana vamos a preparar una receta con quínoa. La quínoa es un pseudocereal, no es un cereal propiamente dicho sino la semilla de una planta sin embargo su forma …
Gelatina con frutos secos
Esto sí que es fácil de hacer…está muy bueno y puede servir para el postre del domingo sino tienes ganas de mucho cocinar. Aunque si es verdad que hay que …
Lacitos de pasta con almejas y gambas
Esta semana vamos a preparar una receta de pasta; hace tiempo que no ponemos ninguna y debemos de recordar que también debemos de incluir en nuestra dieta hidratos de carbono …
Calamares rellenos
Hoy vamos a cocinar unos ricos calamares rellenos, puedes hacerlos con un calamar grande, como he hecho yo, o bien con chipirones…que por si hay alguien que no lo sabe …
Berenjenas enrolladas con verduritas
Me encantan las berenjenas…además de ser muy sanas desde un punto de vista nutricional están muy ricas y tienen un color morado precioso…J Ya habíamos hablado aquí de sus propiedades …