Calamares rellenos

Hoy vamos a cocinar unos ricos calamares rellenos, puedes hacerlos con un calamar grande, como he hecho yo, o bien con chipirones…que por si hay alguien que no lo sabe …

Salmón con setas y jamón

Hoy un plato de pescado. Y además pescado con grasa  buena, ácidos grasos esenciales que son imprescindibles en nuestro organismo pero que no sintetizamos y debemos de tomarlos con la …

Pollo con verduritas, pasas y nueces

La receta de hoy es nutricionalmente muy completa porque nos va a aportar todo tipo de macronutrientes: Proteínas de alto valor biológico, grasas saludables, en forma de ácidos grasos esenciales …