Coles de Bruselas con zanahorias y frutos secos
La receta de esta semana es ligera, que estamos en vísperas de unos días donde seguro vamos a hacer algún exceso así que de momento vamos a cuidarnos al máximo. …
Calabaza rellena de quínoa y salmón
Ya os habéis dado cuenta de que me encanta la calabaza? J La verdad que la encuentro deliciosa, tiene un sabor ligeramente dulce, es muy poco calórica, y además sacia …
Gratinado de lombarda
Los gratinados son recetas muy adecuadas para el otoño. Están calentitos para combatir los días fríos y además son recetas ligeras y sanas…se hacen al horno con lo cual nos …
Cremas calentitas para primer plato. Cinco recetas.
Claramente cada día que pasa hace más frio. Quizás llego el momento de empezar a comer nuestras verduras de otra manera y dejar las ensaladas para dar paso a unas …
Ensalada de antioxidantes
Bueno, hoy os propongo una deliciosa ensalada, muy muy saludable llena de antioxidantes pues entre sus ingredientes tenemos salmón, arándanos y granada…Antioxidantes a tope!!! Y así acabamos con los radicales …
Timbal de berenjenas
Me encantan las berenjenas…Y a vosotros? Me gusta su delicioso sabor y su bonito color, además son perfectas para cambiar nuestros hábitos y seguir comiendo cosas ricas porque son muy …
Calabacines luna rellenos de quínoa
No es habitual encontrar este tipo de calabacines, al menos aquí donde yo vivo. El otro día los encontré, así que no me lo pensé dos veces y se vinieron …
Crema fría de mango
Todavía no es otoño, oficialmente no entra hasta el día 22, así que vamos a aprovechar para despedir el verano con una receta de una crema fría…medio gazpacho, medio noJ …
Pimientos rellenos de champiñones
La receta de esta semana me encanta….me gustan muchísimos los pimientos y también los champiñones. Además lo vamos a hacer con una verdura muy de verano, que le gusta incluso …
Ensalada de langostinos y queso con vinagreta de aguacate
Hoy os propongo una receta de una ensalada deliciosa. Ya sé, los jueves habitualmente no toca receta….pero como es verano me apetece compartir con vosotros esta deliciosa receta que viene …