Aquí tenemos ya la receta para darnos un capricho de fin de semana….pero como siempre un capricho saludable que
nos permita seguir cumpliendo con nuestros objetivos.
nos permita seguir cumpliendo con nuestros objetivos.
El ¨capricho¨para hoy es una tarta de queso…pero de las
tartas de queso más clásicas, sin mermeladas ni otras cosas…solo queso.
tartas de queso más clásicas, sin mermeladas ni otras cosas…solo queso.
No ha salido una tarta muy grande, aproximadamente unas seis
raciones….cuatro si las quieres un poco mayores.
raciones….cuatro si las quieres un poco mayores.
Las calorías por
ración? Pues muy muy
pocas….si lo divides en cuatro porciones 95 kcal por porción; y si no tienes
mucho hambre y lo divides en seis 62 Kcal por ración….Ves como el capricho de
este finde es super ligero!!!!
ración? Pues muy muy
pocas….si lo divides en cuatro porciones 95 kcal por porción; y si no tienes
mucho hambre y lo divides en seis 62 Kcal por ración….Ves como el capricho de
este finde es super ligero!!!!
Ingredientes
- 300 gramos de queso fresco 0% de materia grasa.
- 2 cucharadas de harina de avena.
- 1 cucharada de levadura Royal.
- 1 huevo.
- 2 claras.
- Edulcorante al gusto, yo he utilizado stevia.
Elaboración: En un recipiente ponemos el queso,
las dos cucharadas de harina de avena, la levadura, los huevos y las claras. Lo
batimos todo muy bien para que quede bien mezclado. Añadimos el edulcorante y
lo vertemos en un molde de silicona.
las dos cucharadas de harina de avena, la levadura, los huevos y las claras. Lo
batimos todo muy bien para que quede bien mezclado. Añadimos el edulcorante y
lo vertemos en un molde de silicona.
Precalentar el horno a 150º y lo horneamos durante 30-40
minutos.
minutos.
Después de dejarla enfriar puedes comerla así que está muy
buena o si prefieres puedes ponerle un poquito de mermelada light sin azucares
añadidos por encima….pero poquito.
buena o si prefieres puedes ponerle un poquito de mermelada light sin azucares
añadidos por encima….pero poquito.
Buenos y saludables días!!!
Que buena pinta Ana! Una pregunta, el quedo fresco tiene que ser de untar estilo san millan o philadelphia? Y que cantidad de stevia (liquido o enp polvo) has utilizado. Muchas gracias de antemano! Un saludo!
Hola Sandra, el queso que he utilizado es queso fresco batido 0% de grasas, que es menos graso que el queso de untar. La cantidad de stevia es un poco al gusto, hay personas que prefieren sabores más dulces y otras prefieren más el sabor del queso…por eso lo mejor es ir probando, pero tampoco utilices mucho edulcorante porque es importante ir acostumbrando el paladar a sabores menos dulces.
Donde comprar harina de avena
Hola, la harina de avena la venden en tiendas de productos dietéticos y también donde venden suplementos deportivos…pero otra cosa que puedes hacer es comprar copos de avena y triturarlos y asi ya tienes la harina
Será lo mismo con harina integral?? Gracias x la receta
Si es lo mismo, también puedes hacerla con harina integral 100% de trigo
Esta pronto la hare se ve facil y rica ademas con pocas calorias, gracias Ana.